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19 de novembro de 2016

Todos temos direito à paz {Muhammara de pimentos assados e romã}

Nunca em nenhum post referi opções e/ou opiniões políticas. E isso acontece propositadamente. Tenho as minha opiniões, algumas bem vincadas, sei bem distinguir o que considero certo e errado. Tenho uma consciência muito clara do que sinto em relação a determinados assuntos, mas aqui, nestes espaço público de partilha optei por nunca me revelar nesse sentido.

Com isto não quero dizer que hoje vou abrir uma excepção. Não será propriamente isso, até porque o que vos vou falar, para mim, é muito mais uma questão humanitária do que política.

9 de fevereiro de 2012

Carne de vaca agridoce - prato português inspirado na cozinha chinesa


• Carne de vaca agridoce - prato português inspirado na cozinha chinesa •

Inspirado nos sabores agridoces da cozinha chinesa fiz este prato que aqui em casa foi muito apreciado.